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Tutti gli articoli per il mese di dicembre 2014

Fettina di pollo cotta nel latte

Pubblicato 14 dicembre 2014 da aliceinpan

Oggi vi propongo una ricetta semplice semplice, adatta ai bambini. Io che da un po’ non sono bambina, la mangio spesso perché è buonissima! La cottura con il latte forma una deliziosa cremina salata con la quale è veramente un delitto non fare scarpetta! L’ho abbinata a dei pomodorini cotti in forno con un po’ d’olio, sale e origano.
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Torta Sacher

Pubblicato 12 dicembre 2014 da aliceinpan

La torta Sacher è un dolce conosciuto in tutto il mondo. Le sue origini risalgono alla fine dell’ 800 quando il pasticcere Franz Sacher la inventò per il primo ministro austriaco del tempo. Io propongo la ricetta del maestro Knam, il risultato non è perfetto esteticamente, il gusto però era ottimo!
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